segunda-feira, 23 de dezembro de 2013

Gelatina Colorida-Rápida e fácil.

Posted by Unknown  |  at  13:51



A famosa gelatina colorida que nunca falta num almoço de família.
Uma das primeiras receitas feitas depois que se casa.
Há quem ame e quem não gosta nem de ver essa sobremesa mas a maioria aceita muito bem.
O segredo é deixa-la bem firme para não nadar as gelatinas coloridas no creme, pois não fica um visual agradável.
Leve e saborosa, ótima para comer depois daquela ceia pesada de fim de ano.

INGREDIENTES


Para a gelatina

·         1 pacote de gelatina sabor limão
·         1 pacote de gelatina sabor morango
·         1 pacote de gelatina sabor abacaxi
·         3 xícaras (chá) de água quente
·         3 xícaras (chá) de água fria.

Para o creme

·         1 envelope gelatina incolor dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente
·         1 lata de leite condensado
·         1 lata creme de leite com soro.

MODO DE FAZER

Dissolva as gelatinas, cada sabor em 1 xícara (chá) de água quente e 1 xícara de água fria. Umedeça as fôrmas de 20 cm x 30 cm e despeje a gelatina. Leve para gelar até endurecer. Corte em quadradinhos, tirinhas ou no modelo desejado com cortadores.
Depois da gelatina incolor dissolvida, bata os ingredientes no liquidificador.Gelatina incolor+leite condensado+creme de leite,depois de bem batidinhos, vai ser despejado junto com as gelatinas coloridas picadas e vai não só destacar como dar um sabor todo especial.

Montagem


Coloque a gelatina em taças ou em fôrmas com furo no meio. Despeje o creme às gelatinas coloridas e picadas e leve para gelar.
Além de linda,enche os olhos e tem um sabor....Delicie-se!

Fonte-Aqui

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Deyse Kamiya

Administradora deste blog que faz do ato de cozinhar, uma terapia...

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"Cozinhar bem é muito fácil, mas você precisa aprender alguns pequenos truque."
- Jorge Nascimento

"A boa culinária é para mentes criativas e corações fortes! Ninguém deve definir seus limites."
- Rogério Fernandes

"Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se verte o tempero ou o veneno. Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros"
- Mia Couto

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- Jorge Amado

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