Que tal um prato saudável com cara de gordice?
Tomate a marguerita, sabor delicioso e menos calórico.
Ingredientes:
Tomates (a quantidade você escolhe)
Manjericão fresco
Queijo a gosto (usei prato) mas pode ser minas que fica uma delicia também.
Queijo parmesão ralado
Orégano
Higienizar os tomares
Retirar a "tampinha" de cima
Retirar com auxilio de uma faca o miolo, tomando cuidado pra não furar os tomates
Em um recipiente colocar o miolo dos tomates, se tiver partes grande, cortar em quadradinhos pequenos...
Cortar o manjericão fresco
Ralar o queijo escolhido
Misturar manjericão, orégano, sal a gosto e o queijo, amassando pra soltar água e misturar bem...
Assim...
Voltar com esse recheio pra dentro dos tomates...
Cobrir com queijo parmesão ralado
Levar ao forno médio pra assar até o queijo derreter.
Fonte-Aqui
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